红枸杞有机种植管理技术

发布时间: 2024-10-04 21:45:17 作者:杏彩体育注册时间

  (一)植物属性1、枸杞是宁夏、内蒙古特产的一种高营养果实,富含多种营养物质,是人们经常食用的大补之物,枸杞因为品质好,产量高,一直享誉盛名,市场上枸杞的价格也是参差不齐,但是种植经济效益河社会效益好。

  2、枸杞耐寒能力强,耐干旱,喜欢疏松肥沃的沙质碱性土壤,光照充足的生长环境长势良好。枸杞可播种扦插繁殖,播种时间很宽泛,很多地区可一年四季播种,但是还是以春季播种为好。将种子播下,浇上水,一般一周时间就能够发芽。3、枸杞种子出芽后阴凉环境养护一段时间,枸杞苗生长到5厘米的时候,充足光照,增加水肥,间苗处理,枸杞苗生长到15公分的时候就可以移栽入圃。 枸杞喜光耐荫, 适宜生长在碱性疏松、排水较好的砂质土壤中, 切莫选择粘性土壤和低温度的环境进行枸杞种植。作为灌木落叶植物, 枸杞可高达1.8m, 分枝较多, 树枝较细, 叶片呈现披针形或者椭圆形, 叶色多为淡绿色;花朵成漏斗状, 大都以紫色为主;果实呈现长圆形, 果色为深红色或橘红色, 表面略带细毛。

  5、皮嫩红亮,感觉薄薄的外皮,泡起来很晶莹剔透。这种的枸杞吃起来口感很独特。

  8、内蒙古、宁夏枸杞表面很干净,看着就很舒服。干干净净的每一粒。有的表面带有一些绿叶,这样的是采摘的时候沾一起的,清洗就可以了。

  9、枸杞在我国的主要产地是宁夏、青海、黑龙江、吉林、河北、山西、内蒙古、新疆、陕西等地方,枸杞在茄科灌木植物,其高度可达1米,花果期在每年的6-11月份,并且枸杞的浆果呈现红色,为长椭圆形。

  红枸杞自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效。红枸杞中的维生素C含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

  红枸杞能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

  红枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

  食用红枸杞之后可以明显降低血清里的胆固醇含量和甘油三酯含量,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。

  红枸杞多糖对肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。红枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验根据结果得出,红枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

  中国医学科学院研究证实,红枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

  红枸杞对癌细胞的生成和扩散都有一个明显的抑制作用,现在的一些实验和临床应用的根据结果得出,红枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和一些肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮机体和延缓衰老的作用。红枸杞片中含有的微量元素锗可明显抑制癌细胞,使癌细胞完全破裂,能减轻癌症患者化疗的一些的毒副作用,防止白血球下降,调节免疫的功能。

  红枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,红枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,红枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,红枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

  常吃红枸杞可以美容,这点很多人都不知道,是因为红枸杞能大大的提升皮肤吸收氧分的能力,另外还能起到美白作用。

  1、红枸杞的营养成分丰富,是营养全面的天然原料。红枸杞中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,具有不可代替的药用价值。而枸杞多糖是枸杞中最重要、最关键的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白合成、加速肝脏解毒和受损肝细胞的修复,抑制胆固醇和甘油三酯的功能,并且对肝脏的脂质过氧化损伤有明显的保护和修复作用。枸杞子富有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B、维生素B、维生素C以及钙、铁等,有良好的营养价值。

  3、红枸杞含维生素:维生素A1625微克、维生素B10.35毫克、维生素B20.46毫克、维生素C48毫克、维生素E1.86毫克

  4、红枸杞的矿物质:钙60毫克、磷209毫克、钾434毫克、钠252.1毫克、镁96毫克、铁5.4毫克、锌1.48毫克、硒13.25微克、铜0.98毫克、锰0.87毫克等。

  1、栽培枸杞的时候要选择土层较厚,有机物质丰富,透气性好的一些碱性的土壤。这样的土壤可提供足够的营养的东西,还能有利于根部的呼吸以及植株的生长发育。

  2、红枸杞基地重要的是周围环境、良好的土壤、空气质量优、水质量好的地方。选择排灌配套,交通方便,地理环境好的区域,在干旱的季节,要秉承少量多次的原则,合理进行灌溉。如果在多雨季节,一定注意进行排水,保证根部的正常呼吸。

  3、枸杞适应性很强, 能忍耐38.5摄氏度高温, 耐寒性亦很强, 在- 25.6 摄氏度下无冻害, 耐干旱, 在荒漠地仍能生长。是喜光树种, 全光照下发育健壮, 在庇荫下生长细弱,花果极少。

  有机枸杞基地,必须土壤消毒和修复,相对于物理修复和化学修复之外,微生物修复土壤其原理是通过在土壤中加入微生物菌群,从而抑制土壤中有害菌的生长,同时对土壤中重金属做固定、移动或转化,改变它们在土壤中的环境化学行为,可促进有毒、有害于人体健康的物质解毒或降低毒性,进而达到生物修复的目的。

  枸杞是茄科枸杞属落叶灌木,别名枸杞子、枸杞菜等。具观赏、药用、菜用功能,一般品种不同。

  (1)播种育苗。将优良品种的果实浸泡、揉搓、淘洗,取出沉淀的种子,晾干贮藏。播种前用40℃水浸泡4小时,捞出与5份湿沙混合,放在温暖处催芽,5~7天有1/3种子露白时播种。春季在露地做床播种,按25~30厘米的行距条播,每平方米苗床播种量1克左右,播后覆土约1厘米。保持苗床湿润,播种后4天开始出苗,7天左右全苗。干旱地区用草帘子覆盖,苗齐后撤去。当苗高5~6厘米时进行间苗,每平方米留苗75株左右。苗高30厘米左右时,及时去除从基部发出的侧枝,离地表40~60厘米处的侧枝需要疏去一部分,苗高60厘米时摘心。

  (2)扦插繁殖。春季选1年生、直径0.4厘米以上的硬枝作插穗,或夏季用半木质化的枝条作插穗,插穗长12厘米左右,插入土壤中1/2。保持湿润,条件适宜时15天生根。第2年开花。

  (3)分株繁殖。枸杞萌蘖力很强,每年从根部长出许多小苗。春季挖出直接栽植,苗小的移到苗圃培育,极易成活。

  红枸杞生长季节选择健壮、无病虫害的半木质化新梢,最好将用于外植体取材的苗木盆栽于日光温室中,田间采取外植体应在天气连续晴好3~4 d后进行。每年的3~5月取材。

  带回的外植体用洗涤灵和自来水冲洗干净,切成1.0~1.5 cm长的根段。用饱和洗衣粉溶液清洗lO min后,再用自来水冲洗10 min,在超净工作台上用7O %酒精浸5 min,0.1 %声汞灭菌6~1O min后,用无菌水冲洗5~6次,将单芽接种在改良WPM 培养基[按WPM 培养基将其中的KH2P04含量加倍,Ca(N03)2 为原来的1/4倍,附加O.5~1.0 mg/L玉米素或0.1~0.01 mg/LTDZ]上诱导丛生芽。注意别下端朝上,动作要快,最好能够降低材料与空气的接触时间,减少褐变,提高成活率。

  用改良的WPM培养基,温度20~30℃,光照12 h,30 d后可长出新枝。

  外植体在诱导培养基上经过30 d后可长出新枝,进行继代培养。将丛生芽适当切割转接到新鲜培养基(改良WPM+0.1 mg/L IAA+2 rag/L ZT)上进行继代培养,每40~50 d继代1代,以达到育苗数量上的要求。温度20~30℃,光照2 000~3 000 lx,12~16 h。

  将准备移栽的瓶苗放在强光下,并逐渐打开瓶口,经常转动瓶身,使之适应外界条件。一般需7~15 d。

  红枸杞组培苗在试管内生根效果不佳,生根慢,生根率仅为3O~70%,因而主要是采用试管外生根方法。生产上一般在温室或冷棚内生根,时间在3~6月份最为佳,过了6月中旬以后,由于温度过高,空气中水分含量较大,生根困难。将组培室瓶内幼枝出瓶,将幼枝基部培养基洗净,剪成5~1O cm枝段,用1000~2000 mg/L IAA或生根粉速蘸,扦插在经过消毒处理的基质(腐苔藓)中。

  在扦插前温室或冷棚外用遮阴网遮光,然后扦插,扦插以后扣上小拱棚,若能够保持空气中水分含量,也可以不扣小拱棚。温度保持在2O~28℃ ,最低16℃,最高不超过35℃,高于35℃时,防风或喷水降温。空气中水分含量保持在90%左右。培养15~20 d即可生根。生根后一个月后小拱棚防风,并逐渐撤掉小拱棚,每隔1O~15 d浇施0.2%硫酸铵、0.2% 硫酸亚铁1次。一直到翌年的9月份,停止施肥。到9月份以后,撤掉温室或冷棚外的遮阳网,增加光照,使苗木生长充实健壮,直到越冬前休眠。即为一年生成苗。

  一年生苗木可以直接在温室内或冷棚内越冬休眠, 也可以起苗后贮存起来。但在东北寒冷地区入冬前需要讲苗木贮存起来,第二年上钵抚育。苗木越冬时最重要的是防治失水干旱。北方地区最佳的方式是挖一条贮存沟,将苗木装好编制袋后埋入土中越冬。

  [9]如果是在日光温室,冬季能保持较好的温度时,当年的9月至第二年的3月份都可以扦插,以后随气温逐渐升高,5月中旬开始做练苗,温室应逐渐放风,直到全部打开,约需20~30d。此时,幼苗高度约20~30 cm,有3~5个分枝。即可进行露地抚育,将苗木移栽到12~15 cm 口径营养钵中。营养土按照园土:草炭:有机肥体积比为1:1:1,同时加入硫磺粉1~1.5 kg/m3。到秋季即可培育成大苗,即可定植。

  (3)不花一分钱解决生根难生根慢,阿司匹林25片,研磨粉状温水化开,磷酸二氢钾50克兑水30斤灌根,不花一分钱解决生根难生根慢毛细根旺。

  方二:生根新配方磷酸二氢钾50g,红糖100g,芸苔素内酯20ml,叶面喷施兑水30斤,三天长新根 七天大爆根。

  1、施肥。(1)幼苗在5月中下旬施一次肥以促进根系生长,最好以微生物菌剂发酵农家、生物菌肥和磷肥为主,以氮肥为辅。每亩施用生物菌肥5千克,磷二酸铵5千克、尿素5千克。枸杞种植定植时可以穴施碧蓝生物施敢当颗粒,2~3袋/亩。注:其它肥按以往使用量的七成使用。将肥料拌和均匀,撒施或穴施在植株周围即可。追肥使用生物菌肥和生物有机肥加磷肥和钾肥,分开花期、结果期、成熟期施用。灌水以满足生长需要,以良好的水肥条件促使苗木生长,漫灌和浇灌都可以,以灌透为好,灌水从夏季到入冬前要进行4-5次。(2)叶面肥。

  [1]5月10日前后碧蓝生物菌多多500倍液叶喷加灌根10天一次,可喷施SOD植沃宝和磷酸二氢钾共3次。自制叶面糖醋液方一:红糖10克、尿素30克、食用醋二两、兑水30斤均匀喷。方二:建议30斤水+50克红糖,30克磷酸二氢钾,50克尿素+100ml食,这就是一款

  [4]另外如需化学药物消杀,喷药72小时后,用线倍液叶喷,这样可降解药残,又可重新筑起生防的防线。达到野生品质的概率仍然很高!

  2、枸杞树整形。枸杞从第5年开始步入盛果期,整形必须在定植的第四年前完成。定植当年短截全部枝条,每根枝上留4-5个发育良好的芽,第2-3年对侧枝和延长枝进行疏枝和短截,使枝条发育粗壮、密集均匀、通风透光良好。

  3、剪枝。(1)疏枝首先要剪去死枝、病虫枝、伤枝、针刺枝和横穿枝,而后疏剪过密的结果枝。疏剪结果枝时,先去乏枝、阴枝、背下枝、细弱枝;后去背上枝、中间枝;如果还密,再疏两侧枝,剪后使果枝间距离为5~6厘米,而且都是生长充实,结果力强的白条枝。

  生长在骨干枝下垂处的徒长枝,留作骨干枝的延长枝,并适当短截,使枝势和延伸方向稳定;徒长枝附近有空间的,适当短截,培养成结果枝组,扩大树冠,增加结果面积;无使用价值的徒长枝,从基部剪掉。

  枸杞结果枝组结2年果后多弯曲下垂,结果能力降低。对这种结果枝组,留3~5厘米短截,春季发芽后,选一生长方向位置合适而且健壮的芽,通过摘心培养成新的结果枝组。

  枸杞结果枝因品种不同结果能力不同,有的能连续结两季果,有的只能结一季果,或只在顶端结小而少的果。结果弱的果枝特征是枝条呈灰褐色,极短枝很明显。对这种果枝必须及时短截更新。一般从果枝弯曲下垂处剪去,粗壮的短剪1/2,弱的短剪2/3,过弱的只留5~6厘米短截,短截程度宁轻勿重。

  每年5-7月份苗木基本高度达到30厘米左右时,就需要仔细考虑除草松土,首次松土和除草必须人工拔草,以免草的长势超过幼苗。后期再有小杂草出现,可采用纳米矿物油150倍液(5瓶盖)等枸杞除草剂对草喷杀,自制除草剂二两白酒,三两食盐,半两白醋

  ,二两洗衣粉虫、杀虫卵、杀、除杂草的目的,不是所有的草都能窒息死的,有些根系发达的草还需要人工补拔。

  (2)选择比较适合的除草剂,因为每一种除草剂都有一定的杀草谱,有灭生性的,有选择性的。所以要根据作物种类和杂草的主要品种,选用有效的除草剂。自制高效率除草剂二两白酒、三两食盐、半斤白醋、二两洗衣粉兑水50斤均匀喷雾,见效快无残留适用于各种杂草,不管是一年生还是两年生都可以要根据耕作制度选择除草剂。此外,还需要注意混合、交替使用除草剂。由于同种除草剂连续使用多年,易导致敏感性杂草慢慢地减少,抗耐药性杂草上升,因此,除草剂要混合使用和年度间交替使用,才可以做到长期控制草害的目的。

  (3)枸杞属于串根生作物,在行间的串根跟杂草混在一起生长,如果喷施除草剂,不能选择有内吸性的除草剂,否则连主根都会杀死,只能选择触杀性的除草醋,是较好的选择。除草小配方:食用白醋250克,白酒100克,小苏打100克,洗衣粉150克,兑水30斤叶面均匀喷雾。枸杞是上等的中药材和食疗作物,生态有机的种植方式更是十分重要,不使用剧毒化学农药,能保证枸杞的品质和性。

  [1]因地用药。每个除草剂品种都有适用作物和防除对象,用药时一是针对防除对象选药,看田间杂草以什么为主,就要选用杀草谱与之相对应的除草剂;二是根据田间作物选择适用除草剂;三是要考虑对下茬作物的。

  [2]因时用药。也就是适期用药,每个除草剂品种都有一定适用期。严格按照说明书指定的时期,适于播前处理土壤的,就在播前使用;适于播后苗前的,就在播后苗前使用;适于茎叶处理的,要避开作物敏感期,以在杂草26叶期喷施效果较好。

  [3]适量用药,掌握除草剂用量和浓度。严格执行使用说明规定的标准,不得随意加大用药量。为防止除草剂用量和浓度过高造成局部药害,在使用除草剂时,药液要均匀喷洒,走路的速度、手动控制喷幅的宽窄、快慢也要均匀,田间往返压茬准确,不漏喷不重喷,上班时间不易过长。

  [4]选择正真适合的天气。喷洒除草剂要避开高温高湿或大风天气,以防产生药害或降低药效。一般应选择晴朗无风天气,阴天、雨后空气中水分含量较大的天气喷药,有利于药效发挥。

  (4)除草剂,一般按作用大致上可以分为灭生性和选择性除草剂。枸杞子,一般细根系、粗根系主要分布在20~40厘米土层中,枸杞树种植最优选择人工除草,不能够正常的使用除草剂。可在5、6、7月中耕除草1次即可。告别杂草小妙招:白醋250克白酒100克、小苏打100克、洗衣粉150克、兑水30斤叶喷。

  枸杞生产中重发、频发的病虫害有(黑果病、青霉病、裂果病、灰斑病、白粉病、根腐病、瘿螨、木虱、红瘿蚊、蚜虫、蓟马、绣螨、黑盲蝽、龟甲、毛跳甲、卷梢蛾、印度谷螟、芫菁、蛀果蛾、大叶青蝉)的识别与防控技术(农业防治、物理防治、人工防治、生物防治、化学防治等)进行系统管理,为枸杞病虫害绿色防控有机生产有重要意义。

  枸杞蚜虫是枸杞生产中成灾性害虫,对枸杞的产量和品质影响很大,大多分布在在嫩梢、叶背及叶基部刺吸汁液,极度影响枸杞开花结果及生长发育。

  [2]早春和晚秋及时清洗整理修剪下来的残、枯、病、虫枝,连同园地周围的枯草落叶,集中于园外烧毁,以消灭虫源。

  [4]药剂防治。用3%啶虫脒2000倍液,或10%吡虫啉2000倍液喷洒防治,防效可达95%以上。最好用自制方一

  :烟丝20克用一斤开水煮,凉侯过滤,30克肥皂融入水中配制喷雾使用。方二:50克花椒500克清水熬成520克药水放凉后就能够直接进行叶面喷施蚜虫、白粉虱等多种病虫害。

  方三:二两半洗衣粉加一斤尿素,兑水100斤,对芽虫、负泥虫等防治效果很好。

  8月底9月初是枸杞瘿螨发生的高峰期。枸杞瘿螨为害枸杞的叶片、花蕾、幼果、嫩茎、花瓣及花柄,被害后,花蕾不能开花结果,叶面不平整,严重时整株枸杞树长势衰弱,脱果落叶,造成减产,极度影响枸杞的产量和品质。

  [1]防治枸杞瘿螨,可叶面喷洒1.8%阿维菌素2000倍液,防治效果可达90%以上。

  [2]纯中药百草萃取精华制剂佰满晴,高温配乙螨唑,低怎配螺螨脂。就搞定红蜘蛛等高耐药、高抗药的虫害。

  枸杞负泥虫是枸杞主要的食叶性害虫,食性单一,主要为害枸杞的叶片,幼虫比成虫为害更严重。如为害枸杞嫩芽,会使枸杞异常抽枝发叶。

  [1]农业防治。冬季清理树下的枯枝落叶及杂草,早春清洁田园,可大大降低越冬虫数量。

  [2]药剂防治。采用吡虫啉1500倍液加高效氯氰菊酯1000倍液进行喷雾防治,枸杞负泥虫死亡率可达90%以上。

  枸杞白粉病主要危害枸杞叶片,发生严重时,枸杞植株呈现一片白色,导致叶片逐渐变黄易脱落。

  秋末至春初,结合修剪、耕翻、施基肥等田间管理措施,彻底清除园区落叶、杂草、病残体,并集中深埋或烧毁。

  [2]药剂防治。在春季枸杞发芽前喷15%粉锈宁1000倍液;发病初期喷洒 1∶1∶200波尔多液,每隔10天喷1次,连续喷2~3次;发病期可喷洒15%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液,或40%晶体石硫合剂300倍液,每隔7~10天喷1次,根据病情可连续喷2~3次。果实采收前20天停止用药,以保证果品品质。

  (5)自制农药:有机枸杞要食品级农药。方一:可以用微生物菌剂和植物提取精华液喷施。方二:草木灰在农业上的妙用:草木灰 2000克,清水:10斤在水中浸泡,24小时过滤后叶面喷施,杀死90%害虫。方三:花椒、辣椒、苦豆子煮水,凉凉后喷施,虫卵全杀。方四:10克白糖、200克尿素、100克食醋,兑水30斤喷雾

  1、自然干燥法。选择通风、平整的地方,把枸杞均匀地摊放到盘中晾晒。(1)枸杞鲜果表面含有一层蜡质,这层蜡质保护着果肉。脱蜡的第1种方法是:在鲜果中,直接加入鲜果数量为0.2%食用碱精,均匀搅拌,再闷放20~30分钟之后,再铺在果栈上晾晒。第2种方法是:将食用碱精溶解在清水中,配成2.5%~3%的碱溶液,把采回来的鲜果放入溶液中,浸泡30秒左右,捞出后,铺在果栈上。(烘干前也可以用此法)打破鲜果表面蜡质层,这样才可以缩短晾晒时间。破坏枸杞表皮蜡质层,利于果内水分散发。(2)有的把脱蜡后的鲜果铺在果栈上,果实铺开的厚度为2~3厘米,要求厚薄均匀,这样才可以干得快。在果实没干之前,不要用手翻动。气温高的线天;气温低时,晾晒时间为7~10天。

  2、烘灶干燥。在地面砌灶,在灶底生火,将枸杞摊在锅中进行干燥。烘房干燥是一种传统的烘干方法:可在地面砌灶,在灶底生火,将鲜果摊在灶房内进行干燥。先在40~45℃温度下烘干24~36h,出现部分皱纹;再在45~50℃温度下烘干36~48h,全部呈现收缩皱纹,体积显著缩小;最后在50~55℃温度下烘干24h左右即可于透。此方法成本低,一次性烘干量大,但温度不易控制,烘干不均匀,干燥时间长,耗能高,产品质量差。

  3、热风干燥。使用热风干燥机械进行干燥枸杞。(1)热风干燥是一种使用热风干燥机械进行干燥的方法。用热风炉加热空气,用风机将热风送入烘箱与鲜果接触实现加热干燥。有资料建议,干燥时先用温度为40~45℃、风速为0.15m/s的热风干燥6h左右,再用温度为60℃、风速为0.35m/s的热风干燥6h左右,最后用温度为65℃、风速为0.15~0.25m/s的热风干燥20h左右即可干透。此方法成本较低,处理量大,易于操作,可实现自动化,但有效成分损失较大,品质较差。

  (2)烘房干燥是一种传统的烘干方法:可在地面砌灶,在灶底生火,将鲜果摊在灶房内进行干燥。先在40~45℃温度下烘干24~36h,出现部分皱纹;再在45~50℃温度下烘干36~48h,全部呈现收缩皱纹,体积显著缩小;最后在50~55℃温度下烘干24h左右即可于透。此方法成本低,一次性烘干量大,但温度不易控制,烘干不均匀,干燥时间长,耗能高,产品质量差。

  (3)热泵干燥是一种现代流行的高效节能的干燥方法。是以消耗少量电能为代价的能量利用装置。当新鲜的枸杞采摘下来,经过表面处理后,摆到托盘进入烘干房,其烘干过程要经过升速烘干、恒速烘干、降速烘干三个阶段:

  第一阶段是升速烘干阶段。烘干房内温度上升到35℃-40℃,循环风速2.3米/秒,温度37℃-45℃。循环风速1.3米/秒时,热风的传递和新鲜枸杞游离水分的扩散蒸发加快,尤其是枸杞皮层失水多达50%,表皮出现曲皱,新鲜枸杞内含结构水也从皮层气孔开始慢慢渗出蒸发,次期的升速脱水,枸杞内糖分浓度加大,抑制了果内活化酶的活性,保护了多糖、维生素、氨基酸等主要成分不被转化或损失,尤其对红色素保护好,干燥的果实色红质量高。

  第二阶段为恒速烘干阶段。新鲜枸杞由于果内的水分外渗,皮层聚集充分的非结合水分,是因为表面的水蒸气压与温度气压基本相同,压迫枸杞内部水分很快移向表面以满足表皮水分汽化的需要。枸杞内失水率达到近50%时,室内温度自然上升50℃-55℃,循环风速可有所下调,枸杞内含水越少,脱水时间越短。大量地脱水使枸杞体形缩小,即平常说的呈半干状态,此期称重测水,枸杞内含水30%左右。

  第三阶段为降速烘干阶段。当枸杞含水降到一定数值(30%左右)后,果内的导热性变小,内外温差增大,当室内热空气达到55℃-60℃时,由于枸杞水分慢慢的变少,水分的外移蒸发速率下降,水分渗出缓慢,所以还需相当的时间来缓慢排出。入烘房后,35-40度保温2-3小时;升温到40-45度保温8小时、升温到50-55度保温8小时、共18-20小时。此方法是一种温和的干燥方式,接近自然干燥,有利于保持枸杞子的品质和色泽,物料等级高,一次性投入,投资回报收期长。

  4、远红外干燥。由远红外辐射元件发射出远红外线后,被果实吸收直接转变为热能实现干燥。

  5、冻干枸杞法。冻干枸杞由于是低温下干燥的,干燥后含水低,口感脆,复水浸泡很快恢复鲜样,就和新鲜采摘的一样,再加上没有营养的大量损耗,口感和新鲜的一样。采用冻干法获得的冻干枸杞的营养成分损失很少,由于是在低温下干燥的,对营养成分的伤害很小,而且没有大量的氧气,易氧化的成分也得到保留。

  1、乙醇保管法:将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。

  2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。

  3、冷藏法:将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。

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  1范围本文件规定了花椒色选术语和定义,花椒色选生产公司制作选址及厂区环境、厂房和车间、生产的全部过程中的加工、包装、运输和贮存等环节的基础要求和管理准则。本文件适用于重庆市江津区干花椒的色选。2规范性...

  河南省药监管理局 关于发布实施《河南省中药材标准》(2023年版)的公告 2023年第96号

  为进一步加强中药材与中药饮片的质量管理,保障人民群众用药安全有效,我局组织全省药品监督、检验、科研、教学、生产、经营单位的专家和技术人员,依据《中华人民共和国药品管理法》等法律和法规,结合我省实际...

  根据《河南省中药材标准及中药饮片炮制规范修订工作方案》(豫药监药注〔2020〕48号)要求,我局完成了河南省中药材标准草案的审评工作,详见附件。为确保标准的科学性、合理性和适用性,现公开征求社会...

  各市(含定州、辛集市)市场监督管理局,各相关单位:为进一步发挥行业技术专家的指导作用,推进《中药材生产质量管理规范》(以下称中药材GAP)有序实施,从源头上提升中药质量,促进中药材规范化发展,根...

  根据《甘肃省中药材生产质量管理规范监督实施示范建设实施方案》,2023年12月6日至9日,省药监局联合省农业农村厅对甘肃九州天润中药产业有限公司、礼县春天药业有限责任公司健康产业分公司中药材...

  本网站未发布品、、医疗用毒性药品、放射性药品、戒毒药品和医疗机构制剂的产品信息