严格落实“四个最严”要求 宁夏全方位保障枸杞质量安全
记者在发布会上了解到，截至2022年底，宁夏枸杞种植保有面积38万亩，鲜果产量30万吨，鲜果加工转化率30%，精深加工产品达10大类100余种，实现全产业链产值270亿元。
宁夏市场监管厅党组成员、食品安全总监温武军介绍，宁夏严格落实“四个最严”要求，不断强化全程监管和检测，切实保障枸杞产品质量安全，推进宁夏枸杞产业高水平质量的发展。
宁夏完善产业标准体系,着力提升产业核心竞争力。围绕枸杞全产业链条、全生命周期，编制发布了枸杞产业高质量发展标准体系，涵盖18个产业板块，集合国家、行业、地方和团体标准共90项，其中，2022年宁夏卫健委批准发布了《食品安全区域标准 枸杞原浆》，实现了枸杞产业发展有标可依、有标可执，不断的提高枸杞产业的核心竞争力。
宁夏严格监管措施，切实保障枸杞质量安全。宁夏市场监督管理部门狠抓枸杞生产经营监管，充分运用体系检查、飞行检查、“双随机一公开”监督检查、日常监督检查等多种手段，对全区重点枸杞生产公司实现体系检查全覆盖，严把原料入厂关、产品出厂检验关，全区枸杞生产企业基本建立了风险清单、措施清单和责任清单。督促枸杞经营单位认真落实索证索票、进货查验、食品安全自查等制度，确保渠道正规、票据齐全、检测合格。
宁夏加大抽检力度，全面排查风险隐患。坚持以问题为导向，以主产区和主销区为主，每年组织对宁夏市场上销售的枸杞及其制品开展监督抽检和风险监测，全方位排查风险隐患，切实保障宁夏枸杞产品质量安全。2022年，宁夏全区范围内组织完成枸杞及其制品抽样检验3705批次，其中3195批次由自治区食品检测研究院和自治区药品检测研究院完成，监督抽检合格率为96.9%，较上年提升0.7个百分点。不合格样品产生的根本原因是小散户种植的枸杞农药残留超标。抽检中，授权使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标的22家企业未发现不合格产品。
宁夏强化地理标志保护，持续净化消费环境。完善《“宁夏枸杞”地理标志证明商标使用管理规则》，制定《“宁夏枸杞”地理标志证明商标使用管理办法（试行）》，构建规范有序的政策法规体系。指导22家企业获得“宁夏枸杞”地理标志证明商标的授权使用许可和地理标志专用标志。开展宁夏枸杞地理标志知识产权保护线上线下一体专项行动，加大网络站点平台销售检查，2022年共发现涉“枸杞”相关线起，严厉打击侵犯知识产权违背法律规定的行为，有力净化枸杞消费环境。
宁夏强化技术支撑，努力提升检验测试能力，充分的发挥枸杞国检中心的技术支撑作用，加强枸杞从生产加工、市场销售全过程、全方位的检验检测，2023年，宁夏依然将枸杞产品作为重点品种之一纳入全区食品抽检计划，计划完成枸杞监督抽检和风险监测1100批次，目前已陆续开始抽样。在此基础上，增加专项监督抽检500批次，由国家枸杞产品质量检验检测中心（宁夏）实施抽样检验，实现全区枸杞生产企业全覆盖抽检，对授权使用“宁夏枸杞”地理标志证明商标的企业生产加工的枸杞产品抽检不少于3批次。对发现的不合格产品加大核查处置力度，追根溯源，彻查到底，严厉查处违反法律法规行为，杜绝不合格枸杞产品流入市场。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅 摄影 刘霄昂）
